tag:blogger.com,1999:blog-76971642713204676372024-03-16T02:09:16.578+01:00Ricette amore e fantasiaRicetteAmoreFantasiahttp://www.blogger.com/profile/15327492094211516908noreply@blogger.comBlogger5125tag:blogger.com,1999:blog-7697164271320467637.post-76533395041588335012016-05-05T14:39:00.000+02:002016-05-05T14:44:23.928+02:00Ciambelle fritte
Le ho fatte tante volte e sono buonissime. In genere ho sempre fatto le ciambelle con l'aggiunta di patate nell'impasto,come indica la tipica ricetta napoletana delle "graffe", che rendono l'impasto morbidissimo, quasi si scioglie in bocca. Stavolta però voglio proporvi un'altra versione, senza aggiunta di patate all'impasto. Io sono stata contenta del risultato...e sono certa che lo sarete RicetteAmoreFantasiahttp://www.blogger.com/profile/15327492094211516908noreply@blogger.com20tag:blogger.com,1999:blog-7697164271320467637.post-3736144275438738022015-11-20T09:52:00.000+01:002015-11-20T09:52:05.708+01:00Biscotti e ciambelline da caffèllatte
Avete presente quando arrivano quelle mattine che ci va proprio di essere coccolati con una grossa tazza di caffellatte accompagnata dal profumo e dal sapore di biscotti appena sfornati? Ecco, questa è la ricetta che fa per noi!
Fare colazione con questo tipo di ciambelle è un regalo che bisogna farsi il più spesso possibile, sono di una bontà e fragranza unica, per me è RicetteAmoreFantasiahttp://www.blogger.com/profile/15327492094211516908noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-7697164271320467637.post-39011056419697374542015-11-19T15:55:00.000+01:002015-11-19T15:58:01.527+01:00Carbonara con asparagi
Lo so la Carbonara è uno di quei piatti sacri, buono così come la tradizione ce lo ha tramandato e che non deve confondersi con altre preparazioni, ma non ho resistito alla tentazione. Perciò mettiamola così: non voglio profanare la carbonara, ma proporvi una mia rivisitazione.
E' un piatto semplice veloce buono e anche meno "rustico" del piatto tradizionale...il che a volte non RicetteAmoreFantasiahttp://www.blogger.com/profile/15327492094211516908noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-7697164271320467637.post-61148294605684470272015-11-17T17:30:00.000+01:002015-11-17T17:30:18.860+01:00Fiori di zucca ripieni e provolone del monaco
Cenetta a due, con pochi ingredienti ma eccezionalmente buoni!
Ormai i figli sono grandi, e spesso ci capita di restare il sabato sera senza di loro.
Tra servizi riservati al sabato, spesa ecc. pensavamo di andare a cena fuori anche noi, fare una passeggiata mangiare una pizza o magari sushi, ma poi tornati a casa dalle tante faccende abbiamo pensato che ci meritavamo di più.
RicetteAmoreFantasiahttp://www.blogger.com/profile/15327492094211516908noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7697164271320467637.post-47559430062083333912015-11-12T14:06:00.000+01:002015-11-12T14:06:49.025+01:00Napoli in un morso: taralli sugna e pepe
Ecco una ricetta tipica napoletana che amo particolarmente. Sono dei biscotti salati, addolciti dalle mandorle: un connubio irresistibile!
Queste ciambelline intrecciate, profumate al pepe nero, friabilissime, sono buone da mangiare sia calde che fredde, come stuzzichino e accompagnati da un bel bicchiere di birra. Ma ci sta bene anche il vino.
Si racconta che i taralli siano RicetteAmoreFantasiahttp://www.blogger.com/profile/15327492094211516908noreply@blogger.com10